Ort des Geschehens: PREPOTTO, Friaul – anerkannte “Cru” oder “Sottozona der DOC Colli orientali” Darsteller: Elena Zotti, marketingbegabte Önologin Matteo Herbin, Marketing, Webdesigner, Social Media…
Ich habe noch nie einen Wein von Arianna Occhipinti getrunken, von dieser beeindruckenden jungen Frau aus Sizilien. In meiner Gegend ist er mir noch nicht…
Gerade aus Ischia zurückgekehrt……der Biancolella von “Casa d´Ambra” ist sicher kein “großer” Wein, aber ein “echter”, eigenwilliger, der mich immer an einen wunderbaren Urlaub auf der Insel ISCHIA…
Seit heute bin ich SOMMELIER! Das monatelange Lernen hat sich ausgezahlt. Ich bin wirklich stolz auf mich. Denn all diese italienischen Fachbegriffe wollten und wollten…
Mein aaaarmer blog ist ganz vernachlässigt. In den letzten Wochen habe ich in (fast) jeder freien Minute gelernt (schriftliche Sommelierprüfung)………..auch im Garten….denn es ist FRÜHLING!!!!!!!!!!!!!!!
Mein letzter Winterartikel! Morgen beginnt der Frühling. Letzte Woche habe ich mir einen regnerischen Wintertag wieder mal auf dem Weingut Fiegl versüßt. Ich habe…
Vor drei Wochen habe ich mir einen Wunsch erfüllt. Ich wollte endlich mal im Weinberg oder Weinkeller arbeiten. Anfassen. Be-greifen! Die Sommelierausbildung, die ich mache,…
In meinem ersten Artikel über Fiegl habe ich angesprochen, dass meine Kollegen die Weinproduzenten von Oslavia als “Wilde” bezeichnet haben. Wahrscheinlich ist ein Grund für…
