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BUZZINELLI IN PRADIS- Marzia und Maurizio

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Seit 1937 gibt es das Weingut BUZZINELLI in Pradis auf einem Hügel mit spektakulärem Panoramablick auf Cormons und den Monte Quarin.

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Im 1. Weltkrieg – der ja hier in dieser Gegend in den Erinnerungen allpräsent ist – hatte man an dieser Stelle (wegen der strategischen Lage) das Feldspital errichet.

Heute leben hier Maurizio und Marzia Buzzinelli mit ihren beiden Kindern, produzieren Wein und betreiben den “Gallo rosso” (bed & breakfast). Gallo rosso: Roter Hahn – ihr könnt ihn klein auf diesem Foto erkennnen. Continua a leggere→

Der “Schioppettino di Prepotto” Teil 5 – VIGNA LENUZZA

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Auf dem Weg zu Gianpaolo Lenuzza  erzählt uns Michele Pavan von der “Mezzadria”, also von der Zeit, in der das Land überall den Gutsherrn gehörte und die Bauern die Hälfte (“metà”) ihres Ertrags abgeben mussten. Erst im letzten Jahrhundert konnten die Bauern ihre eigenen (relativ) kleinen Stückchen Erde hier erwerben und damit auch die Verantwortung für das “Marketing” ihres Betriebes. Das war nicht immer ein einfacher Weg.

Gianpaolo Lenuzza begrüßt uns und öffnet uns das Tor zu seinem Weinkeller/Verkostungsraum.

IMG_7358Unser Blick verklärt sich sofort, denn Gianpaolo hat Käse und Salami für uns vorbereitet. Continua a leggere→

Der “Schioppettino di Prepotto” Teil 4 – Anna und die Azienda “GRILLO”

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Anna Muzzolini ist eine der zwei Frauen der associazione „Schioppettino di Prepotto“. Als sie die Tür öffnet, erobert sie mich gleich mit ihrer Natürlichkeit. Das ist eine Frau, die sich immer wieder auf neue Abenteuer und Herausforderungen einlässt, denke ich mir. Anna leitet den Betrieb GRILLO und auch ihren Agriturismo.

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Als wir Annas Verkostungsraum betreten, fällt mein Blick auf den großen, schönen Holztisch und auf das Buch in seiner Mitte: „UNSER FRIAUL“ von Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac. Continua a leggere→

Der “Schioppettino di Prepotto” – Der Überblick bei Marco – Teil 2 (das Territorium)

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Wir folgen dem Auto von Michele Pavan den Berg hinauf. Bei jeder weiteren Biegung wird mir klarer, dass dieser Nachmittag nicht so verlaufen wird, wie ich es mir vorgestellt habe. Wir setzen uns NICHT vor mehrere Gläser Schioppettino, nein, wir tauchen ein in seine Landschaft, seine Geschichte, in die Geschichten seiner Produzenten.

In meiner Tasche steckt das “VINUM” (Europas Weinmagazin, Ausgabe Juni 2012), in dem ich zum ersten Mal über den Schioppettino von Prepotto gelesen habe. Eine deutsche Weinzeitschrift musste mich anstubsen, mich auf die Spuren eines Rotweines zu begeben, der nur eine halbe Stunde von mir entfernt produziert wird.

Die Karte soll euch helfen einzuordnen, wo Prepotto zu finden ist. Ich habe sie von der Internetseite der associazione www.schioppettinodiprepotto.it, wo ihr auf Italienisch noch viele andere nützliche Infos findet. Wie zum Beispiel die Liste aller Mitglieder – ob wir wohl alle mal kennen lernen werden?

Plan Prepotto Continua a leggere→

Lo “Schioppettino di Prepotto” – Alla scoperta di un vino rosso – Parte 1

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PREPOTTO, Friuli.

Rinomata sottozona (o anche CRU) della DOC Colli Orientali del Friuli.

INTERPRETI

PROTAGONISTA INDISCUSSO:
La varietà autoctona “Schioppettino”, ed il suo vincente vino.
Nel corso della storia compariranno, in qualità di  co- protagonisti, alcuni soci dell’associazione.

schioppettino Continua a leggere→

Der “Schioppettino di Prepotto” – Eine Rotweinentdeckung – Teil 1

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Ort des Geschehens:

PREPOTTO, Friaul – anerkannte “Cru” oder “Sottozona der DOC Colli orientali”

Darsteller:
Elena Zotti, marketingbegabte Önologin

Matteo Herbin, Marketing, Webdesigner, Social Media (u.v.m.), Fädenzieher im Hintergrund

Adelheid Posch, Sommelier AIS und Verantwortliche für diesen Blog

Michele Pavan, leidenschaftlicher Präsident der “ASSOCIAZIONE PRODUTTORI SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO”, www.schioppettinodiprepotto.it

Hauptdarsteller:

Die autochthone Rebsorte “Schioppettino” und der aus ihr gewonnene Wein

Im Laufe der Geschichte: Mehrere der Mitglieder der Vereinigung (associazione)

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Das ist Elena Zotti. Elena hat sich nach der Schule als Buchhändlerin ganz der Literatur in allen ihren Formen gewidmet, später entschloss sie sich, auch ihren anderen großen Leidenschaften – der Naturwissenschaft und dem Wein- Raum zu geben. Sie studierte Önologie und Weinbau und hat an der berühmten Wein-Universität Davis in Kalifornien ihren Master in Weinmarketing gemacht. Nach einigen fantastischen Monaten in Neuseeland, ist sie ins Friaul (ihre Heimat) zurückgekehrt und arbeitet für die “DOC Isonzo”. Sie bezeichnet sich als eine “marketingbegabte” Önologin.

IMG_7304 Continua a leggere→

Dreaming from and drinking to ISCHIA

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BiancolellaGerade aus Ischia zurückgekehrt……der Biancolella von “Casa d´Ambra”  ist sicher kein “großer” Wein, aber ein “echter”, eigenwilliger, der mich immer an einen wunderbaren Urlaub auf der Insel ISCHIA erinnern wird. Ein Wein, der was auslöst, Assoziationen: Insel, Wildblumen, Meer, Vulkanböden……ich habe die Speisenempfehlung “Spargel mit Ei” gefunden – kann ich mir jetzt nicht so vorstellen. Wir haben ihn zu Fisch genossen und fast täglich- auch als Aperitif. Vom Meer kommend, voller Meeressalz……